Faserdarm gold KAL. 60/50 Druck Kalbsleberwurst á 25 Stk/Bd Bekleidung & Hygiene Klassische Naturdärme für Rohwurst mit

Klassische Naturdärme für Rohwurst mit Charakter

Rohwurstdärme sind mehr als nur eine Hülle – sie sind ein entscheidender Produktionsfaktor für Struktur

Der Durex Schweinedarm gehört seit Generationen zur Grundausstattung im Fleischerhandwerk

Paprikapulver

weniger Stillstand

Faserdarm gold KAL. 60/50 Druck Kalbsleberwurst á 25 Stk/Bd Bekleidung & Hygiene Klassische Naturdärme für Rohwurst mitFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen