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Johannisbeere
Bemerkenswert delikat mit angenehmem Grip und gut balanciert
Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques
weich und elegant
Im Gaumen dann frisch
Blaufränkisch Leithaberg '17 - 75cl Gebinde:6er Karton JohannisbeereVinifikation Ausbau Selektive Lese von Hand, im offenen Grstnder vergoren, Maischekontakt: ca. 18 Tage, Lagerung im grossen Holz. Degustationsnotiz Am Gaumen geben die runden, geschliffenen, kaum als solche wahrnehmbaren Tannine, Kirsche und Pfeffer ein eindrucksvolles Comeback. Der Abgang berrascht, indem er die bisherigen Eindrcke unsortiert und ungefiltert widerspiegelt. Pfeffer redet mit Frucht, Druck wird intensive Eleganz und Tannine werden
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